Tuorejuusto

Tuorejuusto
Juustovalikoimamme kevein juusto, jota voi käyttää levitteenä leivän päälle tai esimerkiksi leivontaan ja ruoanlaittoon.
Ainesosat; maito, kananmuna, suola, hapate
Maustamaton, tilli, ruohosipuli ja valkosipuli
Rasva 14%, suola 1% paitsi valkosipuli 0,8%
Säilyvyys 9 vrk pakkaamisesta.
Pakkauskoko 0,2kg, 0,5kg

Kotijuusto

kotijuusto
Perinteinen hämäläinen pehmeä ja maukas munajuusto.

Ainesosat; maito, kananmuna, suola, hapate
Rasva 23%, suola 1%
Säilyvyys 16 vrk pakkaamisesta
Pakkauskoko n. 0,25kg, 0,5kg, 1kg

Juustoleipä

leipäjuusto
joka sopii myös esimerkiksi salaatteihin
tai nautittavaksi sellaisenaan hillon kera.
Ainesosat; maito suola, juoksute
Rasva 24%, suola 0,7%
Säilyvyys 12 vrk pakkaamisesta
Pakkauskoko   0,2-0,75kg

Fettiinat öljyssä ja vakuumissa

fettiinapala
Maustettu salaattijuusto, jota on eri makuina niin purkeissa rypsiöljyssä, kuin vakuumipakkauksissa.
Ainesosat; maito, suola, juoksute, happamuudensäädin E509, hapate
Basilika, ruohosipuli ja valkosipuli. Öljynä rypsiöljy
Rasva 24%, suola 1.8%
Säilyvyys 80 vrk pakkaamisesta
Pakkauskoko 0,17kg öljyssä
Vakuumissa n. 0,15kg

Tilajuusto
tilajuusto

Täysmaidosta valmistettu puolikova voimakkain juustomme jota kypsytetään neljä kuukautta.
Ainesosat; maito, suola, juoksute, happamuudensäädin E509, hapate
Rasva 32%, suola 1.2%
Säilyvyys 60 vrk pakkaamisesta
Pakkauskoko 0,2-0,5kg

 

Kartanojuustot
valkokartano

Vähintään neljä kuukautta kypsytetty kermajuusto Kartano, jota on myös basilikainen Juhlakartano ja valkosipulinen Valkokartano.
Ainesosat; maito, suola, juoksute, happamuudensäädin E509, hapate
Rasva 32%, suola 1.2%
Säilyvyys 60 vrk pakkaamisesta
Pakkauskoko 0,2-0,5kg

 

Juustopakkaukset

makelan_tilajuustola2
Iso 900g sisältää 800g juustoja: Tilajuusto, Kartano, Juhlakartano ja Valkokartano sekä 100g Karpalohyytelöä>

Pieni 500g sisältää 400g juustoja: Kartano ja Juhlakartano sekä 100g mustaherukkahyytelöä.
Säilyvyys molemmissa 55 vrk pakkaamisesta